《花蓮糖廠，圖說之三》

海風
順著海岸山脈溜了滑梯下來
向糖廠高聳煙囪的白煙
打聲招呼後
就要到光復糖廠串門子了
一包健素糖 一杯冰淇淋
再也沒有比這
更有甜頭
更拉風

《花蓮糖廠，圖說之二》

馬太鞍的蓮花搖擺
訴說著後山糖業的當年盛世
卸下繁忙
發現斑駁的牆壁
比當時新刷的牆面
更豪華
連鐵鏽紋上身的管線
都更美
更動人

【花蓮糖廠‧扉頁文案】

糖廠的再生
像青春的再訪
告別濃郁的青春
亦起身離開靜寂的夜晚
再生的黎明
每一顆露珠
都更晶瑩 更飽滿起來

我們只要有心
就能
再聽見焦香的芬芳
順著山風而來

五糖二鹽一酒

【總論‧扉頁文案】

甜甜鹹鹹的
順著記憶的味蕾
重拾最溫暖的記憶與感動
這個年代
就是文化最開胃

邀你一起走讀
五糖二鹽一酒
專屬台灣產業的
再生故事

再生的文案。

這文建會的案子，封面上掛名的明明是三位其他老師，我應是無關的閒人甲而已。在進入設計與即將結案階段，主任硬是把我拉了進來。正忙著寫專書的我，實在無暇幫這個、混這個忙。只是，看著這些糖廠、鹽場、酒廠的興衰，也看見研究生暑假努力的奔波，好吧！努力搬開排斥的心態，挪點時間與再生的情緒來抓刀吧！